케이크 팬 크기 변환기
다른 팬. 같은 비율의 반죽.
전체에 동일한 단위를 사용하십시오. 직선 변을 가정하고 동일한 분수가 채워진다고 가정합니다.
레시피를 곱하십시오1.44×레시피를 곱하십시오: 1.44 ×
대상 팬에 대한 금액288 g
베이킹 시간은 별도의 익힘 정도 확인이 필요합니다. 레시피의 속재료 허용량을 유지하십시오.
작동 방식
원본 팬과 대상 팬의 내부 치수를 비교하십시오. 승수는 그들의 기하학적 부피를 사용하고 각 팬의 동일한 비율을 채워 둡니다. 모든 치수에 대해 일관되게 센티미터 또는 인치를 사용하십시오.
레시피 배수 = 목표 팬 용량 ÷ 원래 팬 용량
본보기
같은 깊이에서 20cm 원형 팬 하나를 24cm 원형 팬 하나로 바꾸면 승수가 1.44가 됩니다. 200g의 재료가 288g이 됩니다.
자주 묻는 질문
팬 안쪽을 측정해야 할까요, 아니면 바깥쪽을 측정해야 할까요?
내부 직경, 길이, 너비 및 사용 가능한 깊이를 사용하십시오. 림 및 핸들 측정값은 타자를 위한 사용 가능한 공간을 설명하지 않습니다.
승수가 베이킹 시간을 예측합니까?
아니요. 팬 재료, 반죽의 깊이와 형태가 베이킹에 영향을 미칩니다. 재료 양을 곱셈기로 표시한 다음, 레시피에 따라 익힘 정도를 확인하십시오.
이것이 번트 또는 테이퍼드 팬에 작동합니까?
기하학은 직선형의 원형 또는 직사각형 팬을 가정합니다. 형태가 있는 팬, 테이퍼형 또는 튜브 팬의 경우, 측정된 용량을 대신 비교하십시오. 원본 레시피의 충전 여유를 유지하시고, 가장자리까지 채우지 마십시오.
레시피와 함께 공식을 유지하십시오.
Bake⁺에서 재료를 기록하고 다음 베이킹을 확대하십시오.