ケーキパンサイズコンバーター
別のフライパンです。 同じ割合の生地です。
全体で同じユニットを使用してください。 直辺と同じ分数が埋められたと仮定します。
レシピを倍にしてください1.44×レシピを倍にしてください: 1.44 ×
対象のパンの量288 g
焼き時間には別途焼き上がりチェックが必要です。 レシピの具材の余裕を保ってください。
仕組み
元のパンと対象のパンの内部寸法を比較してください。 マルチプライヤーはそれらの幾何体積を使用し、各パンの同じ割合を充填した状態に保ちます。 すべての寸法に対して、センチメートルまたはインチを一貫して使用してください。
レシピ乗数 = 目標パン容量 ÷ 元のパン容量
例
同じ深さで20cmの丸型パンを1つから24cmの丸型パンに変更すると、倍率は1.44になります。 200gの成分は288gになります。
よくある質問
鍋の内側と外側、どちらを測るべきでしょうか？
内部径、長さ、幅、使用可能な深さを使用してください。 リムとハンドルの測定は、バッターに利用できるスペースを示すものではありません。
乗数は焼成時間を予測しますか？
いいえ。 パンの素材、生地の深さ、形状は焼き上がりに影響します。 材料の量を倍率で測定し、レシピに従って焼き上げを確認してください。
これはバンドまたはテーパードパンにうまく機能しますか？
ジオメトリは、直線的な円形または長方形のパンを前提としています。 形状型、テーパー型、またはチューブ型のパンについては、代わりに測定された容量を比較してください。 元のレシピの具材はそのままにし、縁まで詰めないでください。
レシピと一緒に式を保ってください。
Bake⁺で材料を記録し、次のベイクを計量してください。