嫩白蛋糕
精緻、柔軟的白色麵包屑，適合你的下一層蛋糕。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 材料 | |
| 蛋糕麵粉 | 330 g |
| 細砂糖 | 333 g |
| 泡打粉 | 1 湯匙 |
| 調味鹽 | 0.75 茶匙 |
| 無鹽奶油軟化的。 | 170 g |
| 蛋白大；在室溫下。 | 4 個 |
| 雞蛋大；在室溫下。 | 1 個 |
| 全脂香草優格在室溫下。 | 227 g |
| 香草提取物 | 2 茶匙 |
| 杏仁提取物 | 1 茶匙 |
步驟
- 1
將烤箱加熱至175°C/350°F，準備兩個深23釐米的圓形錫罐。 將幹原料混合，加入黃油攪拌均勻。
- 2
單獨加入蛋清，然後加入整個雞蛋。 將優格與提取物混合，並加入新增，在它們之間短暫攪拌。
- 3
分到罐子裡，烘烤25-30分鐘，直到中心彈回來並完成測試。
- 4
在變色之前冷卻，並根據需要完成。