烤餅
黃油烤餅，有空間容納你最喜歡的外掛。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 烤餅 | |
| 萬能麵粉 | 330 g |
| 細砂糖 | 67 g |
| 調味鹽 | 0.75 茶匙 |
| 泡打粉 | 1 湯匙 |
| 無鹽奶油冷。 | 113 g |
| 切碎的乾果可選；總共使用1-2杯。 | 1 杯 |
| 雞蛋大的。 | 2 個 |
| 香草提取物 | 2 茶匙 |
| 各半範圍：113-152克。 | 113 g |
| 完成 | |
| 牛奶 | 2 茶匙 |
| 粗氣泡糖可選的。 | 2 湯匙 |
步驟
- 1
將麵粉、糖、鹽和泡打粉混合。 揉入冷黃油，留下一些小塊；加入任何水果或薯片。
- 2
將雞蛋、香草和一半和一半分開攪拌。 摺疊到幹混合物中，總共新增最多152克一半一半，僅根據需要有凝聚力的麵糰。
- 3
組成兩輪，每輪切成六塊楔形。 刷上牛奶，加入糖，然後稍微分開。 凍結30分鐘。
- 4
在220°C/425°F下烘烤18-23分鐘，直到金黃色。 上菜前稍等休息。