巧克力軟糖蛋糕甜甜圈
烤巧克力甜甜圈，有光澤的巧克力表面。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 糊狀物 | |
| 荷蘭加工可可 | 43 g |
| 萬能麵粉 | 160 g |
| 淺紅糖打包了。 | 160 g |
| 泡打粉 | 0.5 茶匙 |
| 小蘇打 | 0.5 茶匙 |
| 調味鹽 | 0.5 茶匙 |
| 濃縮咖啡粉可選的。 | 0.5 茶匙 |
| 巧克力片 | 85 g |
| 雞蛋大的。 | 2 個 |
| 牛奶 | 76 g |
| 香草提取物 | 1 茶匙 |
| 白醋 | 1 茶匙 |
| 無鹽奶油融化的。 | 113 g |
| 糖衣 | |
| 巧克力片 | 170 g |
| 牛奶 | 57 g |
步驟
- 1
將烤箱加熱至175°C/350°F，並在甜甜圈平底鍋上塗上油脂。 將幹麵糊成分和薯片混合；將雞蛋、牛奶、香草和醋分開混合。
- 2
將混合物與融化的脂肪一起攪拌，將井裝滿一半到三分之二。
- 3
烘烤12-15分鐘，直到熟透。 短暫休息後小心釋放。
- 4
要麼在溫暖的甜甜圈上塗上糖，要麼冷卻它們，然後蘸上融化巧克力和牛奶製成的糖衣。