假日黃油餅乾
黃油切好的餅乾，準備做一點裝飾。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 餅乾 | |
| 糖果糖 | 142 g |
| 鹹黃油在室溫下。 | 255 g |
| 蛋黃大的。 | 1 個 |
| 調味鹽 | 0.5 茶匙 |
| 西西里島的花 | 0.25 茶匙 |
| 萬能麵粉 | 330 g |
| 糖衣 | |
| 糖果糖 | 255 g |
| 牛奶範圍：35-43克。 | 35 g |
| 淡玉米糖漿 | 39 g |
| 裝飾 | |
| 粗氣泡糖可選的。 | 227 g |
| 完成 | |
| 天然食用色素可選；僅在需要時使用。 | 適量 |
步驟
- 1
將餅乾黃油、糖、雞蛋和調味品打至光滑，然後加入麵粉和鹽。 分開，壓平並冷藏至少2小時。
- 2
讓麵糰短暫變軟，捲至3-5毫米，然後切成形狀。
- 3
在準備好的托盤上，在175°C/350°F下烘烤12-14分鐘，直到邊緣幾乎沒有顏色。 在托盤上冷卻。
- 4
將糖粉與牛奶和糖漿混合，達到均勻的稠度；只有在冷卻後才裝飾。