南瓜派
光滑的南瓜餡在片狀糕點殼中。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 填充 | |
| 細砂糖 | 99 g |
| 淺紅糖打包了。 | 106 g |
| 萬能麵粉 | 1 湯匙 |
| 調味鹽 | 0.5 茶匙 |
| 生薑粉 | 1 茶匙 |
| 肉桂粉 | 1 茶匙 |
| 肉豆蔻粉 | 0.5 茶匙 |
| 丁香粉 | 0.125 茶匙 |
| 新鮮磨碎的黑胡椒可選的。 | 0.125 茶匙 |
| 雞蛋大的。 | 3 個 |
| 南瓜泥 | 425 g |
| 淡奶油 | 283 g |
| 外殼 | |
| 準備好的單個餡餅皮用於一個深23釐米的餡餅盤。 | 1 個 |
步驟
- 1
將糖、麵粉、鹽和香料混合。 將雞蛋、南瓜和奶油分開混合；攪拌到幹混合物中。
- 2
將糕點放入深23釐米的餡餅盤中，在烤箱加熱至205°C/400°F時冷藏。 新增餡料。
- 3
在托盤上烘烤45-50分鐘，直到外面有輕微的中央晃動。 如果地殼提前變色，請保護它。
- 4
及時冷藏剩菜。