原創蛋糕盤蛋糕
一個簡單的巧克力蛋糕，有光澤的巧克力表面。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 蛋糕 | |
| 萬能麵粉 | 180 g |
| 細砂糖 | 198 g |
| 不加糖的可可 | 21 g |
| 調味鹽 | 0.5 茶匙 |
| 濃縮咖啡粉可選的。 | 0.5 茶匙 |
| 小蘇打 | 1 茶匙 |
| 水 | 227 g |
| 植物油 | 66 g |
| 蘋果醋 | 14 g |
| 香草提取物 | 1 茶匙 |
| 糖衣 | |
| 半甜巧克力片 | 255 g |
| 各半 | 113 g |
步驟
- 1
將烤箱加熱至175°C/350°F，並在深20釐米的方形平底鍋上塗上油脂。 將麵粉、糖、可可、鹽、濃縮咖啡和小蘇打混合。
- 2
分別混合水、油、醋和香草。 攪拌到幹混合物中，然後轉移到平底鍋中。
- 3
烘烤30-35分鐘，直到烤串只能放幾塊麵包屑。 酷。
- 4
用一半一半輕輕加熱巧克力片，攪拌至有光澤。 鋪在蛋糕上，讓澆頭固定。