胡蘿蔔蛋糕
香料胡蘿蔔蛋糕配奶油乳酪糖霜。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 蛋糕 | |
| 植物油 | 248 g |
| 細砂糖 | 397 g |
| 調味鹽 | 1 茶匙 |
| 雞蛋大的。 | 4 個 |
| 肉桂粉 | 7 g |
| 生薑粉 | 0.5 茶匙 |
| 丁香粉 | 0.25 茶匙 |
| 泡打粉 | 1.5 茶匙 |
| 小蘇打 | 0.5 茶匙 |
| 萬能麵粉 | 240 g |
| 胡蘿蔔精細磨碎。 | 326 g |
| 切碎的山核桃烤麵包。 | 170 g |
| 結霜 | |
| 無鹽奶油在室溫下。 | 113 g |
| 奶油起司在室溫下。 | 227 g |
| 調味鹽 | 0.25 茶匙 |
| 香草提取物 | 2 茶匙 |
| 糖果糖範圍：283-397克。 | 283 g |
| 牛奶可選的。 | 1 茶匙 |
步驟
- 1
將烤箱加熱至175°C/350°F，並在23×33釐米的平底鍋上塗上油脂。 將油、糖、鹽、雞蛋、香料和膨鬆劑一起攪拌。
- 2
攪拌麵粉，然後加入磨碎的胡蘿蔔和堅果。 鋪在鍋裡。
- 3
烘烤35-40分鐘，直到中心測試完成。 完全冷靜。
- 4
將黃油和奶油乳酪打至光滑，然後加入糖霜糖和調味劑。 鋪在蛋糕上並冷藏。