
嫩白蛋糕
一个细而柔软的白色面包屑,适合你的下一个层蛋糕。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 材料 | |
| 蛋糕粉 | 330 g |
| 细砂糖 | 333 g |
| 泡打粉 | 1 汤匙 |
| 佐餐盐 | 0.75 茶匙 |
| 无盐黄油软化的。 | 170 g |
| 蛋清大;在室温下。 | 4 个 |
| 鸡蛋大;在室温下。 | 1 个 |
| 全脂香草酸奶在室温下。 | 227 g |
| 香草提取物 | 2 茶匙 |
| 杏仁提取物 | 1 茶匙 |
步骤
- 1
将烤箱加热至175°C/350°F,并准备两个深23厘米的圆形罐子。 将干原料混合,加入黄油搅拌均匀。
- 2
单独加入蛋清,然后加入整个鸡蛋。 将酸奶与提取物混合,并加入添加剂,在它们之间短暂地搅拌。
- 3
分到罐子里,烘烤25-30分钟,直到中心弹回来并完成测试。
- 4
冷却之前,然后按要求完成。