酥饼饼干
黄油、鲜嫩的酥饼，边缘酥脆。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 黄油甜酥饼 | |
| 咸黄油在室温下。 | 227 g |
| 糖果糖 | 113 g |
| 香草提取物 | 2 茶匙 |
| 杏仁提取物可选的。 | 0.25 茶匙 |
| 佐餐盐 | 0.25 茶匙 |
| 通用麵粉 | 240 g |
| 可选饰面 | |
| 半甜巧克力 | 128 g |
| 外观 | |
| 切碎的坚果可选；仅在需要时使用。 | 适量 |
步骤
- 1
放入20厘米的方形平底锅，将烤箱加热至165°C/325°F。 将黄油、糖、提取物和盐打碎，然后加入面粉。
- 2
均匀地压入平底锅中，然后用叉子戳遍。
- 3
烘烤35-40分钟，寻找淡金色的顶部和颜色更深的边缘。
- 4
休息5-10分钟，然后在温热时切开。 如果使用巧克力，请轻轻融化，然后将冷却的碎片浸入；让它沉静。