
烤饼
黄油烤饼,有空间放你最喜欢的附加物。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 烤饼 | |
| 通用麵粉 | 330 g |
| 细砂糖 | 67 g |
| 佐餐盐 | 0.75 茶匙 |
| 泡打粉 | 1 汤匙 |
| 无盐黄油冷的。 | 113 g |
| 切碎的干果可选;总共使用1-2杯。 | 1 杯 |
| 鸡蛋大。 | 2 个 |
| 香草提取物 | 2 茶匙 |
| 各占一半的范围:113-152克。 | 113 g |
| 外观 | |
| 牛奶 | 2 茶匙 |
| 粗气泡糖可选的。 | 2 汤匙 |
步骤
- 1
将面粉、糖、盐和泡打粉混合。 揉入冷黄油,留下一些小块;加入任何水果或薯片。
- 2
将鸡蛋、香草和一半和一半分开搅拌。 折叠到干混合物中,仅根据凝聚力面团的需要,总共添加最多152克一半一半。
- 3
形成两轮,然后将每轮切成六个楔形。 刷上牛奶,加入糖,然后稍微分开。 冻结30分钟。
- 4
在220°C/425°F下烘烤18-23分钟,直到金黄色。 上菜前稍稍休息。