著名的乔丹·马什蓝莓松饼
柔软的松饼里装满了多汁的蓝莓。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 松饼 | |
| 无盐黄油在室温下。 | 113 g |
| 细砂糖 | 198 g |
| 鸡蛋大。 | 2 个 |
| 泡打粉 | 2 茶匙 |
| 佐餐盐 | 0.5 茶匙 |
| 香草提取物 | 1 茶匙 |
| 通用麵粉 | 240 g |
| 牛奶 | 113 g |
| 藍莓 | 354 g |
| 配料 | |
| 细砂糖 | 50 g |
步骤
- 1
准备十二个松饼井，并将烤箱加热至190°C/375°F。 用主糖奶油黄油，然后单独打入鸡蛋。
- 2
加入泡打粉、盐和香草。 交替加入面粉和牛奶，不要长时间混合。
- 3
碾碎大约五分之一的浆果，然后把所有的水果都折叠起来。 在井之间分配，然后撒在浇头的糖上。
- 4
烘烤25-30分鐘。 在转移到架子上之前，在罐子里休息5分钟。