黑巧克力蛋糕

步骤

1. 1

   在平底锅中轻轻沸腾的水中融化巧克力和黄油。 搅拌至光滑，然后冷却至温热。

2. 2

   轻轻搅拌鸡蛋和糖。 混合巧克力，然后加入温奶油。

3. 3

   倒入有衬里的锡罐中，在150°C/300°F的水浴中烘烤约35分钟，直到边缘固定，中心有轻微的晃动。

4. 4

   完全冷却并冷藏至少3小时。 食用前轻轻撒上可可粉。