
美式香草饼干
一杯脆脆的香草饼干,适合你的咖啡休息时间。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 材料 | |
| 黄油 | 85 g |
| 细砂糖 | 131 g |
| 佐餐盐 | 0.5 茶匙 |
| 香草提取物范围:2-3。 | 2 茶匙 |
| 杏仁提取物可选的。 | 0.25 茶匙 |
| 泡打粉 | 1.5 茶匙 |
| 鸡蛋大。 | 2 个 |
| 通用麵粉 | 240 g |
| 外观 | |
| 粗气泡糖可选;仅在需要时使用。 | 适量 |
步骤
- 1
将烤箱加热至175°C/350°F,并放在一个大托盘上。 奶油黄油、糖、盐、提取物和泡打粉;打入鸡蛋,然后打入面粉。
- 2
形成两根短而窄的原木。 烘烤25分钟,然后从烤箱中取出。
- 3
轻轻喷洒原木,等待5分钟,切成1-2厘米厚的片。 将烤箱降到165°C/325°F。
- 4
将切片放在边缘,再烘烤25-30分钟,直到干燥。 完全冷静。