Berry Easy Jam Bars
黄油燕麦屑之间冒泡的浆果。
材料
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 基础和面包屑 | |
| 通用麵粉 | 270 g |
| 老式燕麦片 | 89 g |
| 浅红糖打包的。 | 106 g |
| 细砂糖 | 50 g |
| 泡打粉 | 1.25 茶匙 |
| 佐餐盐堆。 | 0.5 茶匙 |
| 无盐黄油融化的。 | 212 g |
| 浆果馅料 | |
| 藍莓 | 454 g |
| 浅红糖打包的。 | 106 g |
| 通用麵粉 | 23 g |
| 柠檬皮和果汁 | 1 lemon |
| 肉桂粉 | 0.5 茶匙 |
| 佐餐盐 | 1 pinch |
| 配料 | |
| 细砂糖 | 1.5 茶匙 |
| 肉桂粉 | 0.25 茶匙 |
步骤
- 1
衬里一个20厘米的方形平底锅，将烤箱加热到190°C/375°F。 将面团的干原料混合，在黄油中搅拌成面包屑。
- 2
将三分之二的混合物压入锅中。 将浆果与馅料一起搅拌，然后铺在底座上。
- 3
撒上剩余的面包屑，然后加入混合配料。
- 4
烘烤50-55分钟，直到水果冒泡，浇头煮熟。 在提起和切割之前，至少冷却1½小时。