
Principalmente Maçãs, Bolo De Maçã
Maçãs em fatias finas mantidas em uma massa de bolo leve.
Material
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Material | |
| ManteigaSuaviado. | 0,5 colher de sopa |
| Amêndoas fatiadasOpcional. | 30 g |
| Farinha para Todos os Propósitos | 90 g |
| Farinha de Amêndoa | 24 g |
| Fermento químico | 1 colher de chá |
| Sal de cozinha de mesa | 0,5 colher de chá |
| Manteiga sem salDerretido. | 85 g |
| OvosGrande. Em temperatura ambiente. | 2 unidade |
| Açúcar mascavo claroEmbalado. | 160 g |
| Extrato de amêndoa | 0,5 colher de chá |
| Maçãs | 3 unidade |
Passo
- 1
Forre uma forma redonda de 20 a 23 cm e aqueça o forno a 175°C/350°F. Bata a manteiga derretida, os ovos, o açúcar e o extrato até ficar levemente espumoso.
- 2
Incorpore os ingredientes secos e, em seguida, dobre as maçãs fatiadas preparadas até que estejam revestidas.
- 3
Nivele na forma e asse por 50 a 55 minutos, até dourar e cozinhar no centro.
- 4
Deixe esfriar por 15 minutos, solte com cuidado e espere pelo menos mais 15 minutos antes de cortar.