부드러운 화이트 케이크
다음 레이어 케이크를 위한 섬세하고 부드러운 흰색 부스러기.
재료
| 재료 | 분량 |
|---|---|
| 재료 | |
| 양질의 정선된 밀가루 | 330 g |
| 백설탕 | 333 g |
| 베이킹파우더 | 1 큰술 |
| 식탁용 소금 | 0.75 작은술 |
| 무염 버터부드러워졌습니다. | 170 g |
| 달걀흰자대형; 실온에서. | 4 개 |
| 달걀대형; 실온에서. | 1 개 |
| 전지방 바닐라 요거트실온에서. | 227 g |
| 바닐라 추출물 | 2 작은술 |
| 아몬드 추출물 | 1 작은술 |
단계
- 1
오븐을 175°C/350°F로 가열하고, 깊이 23cm인 원형 틴 두 개를 준비하십시오. 건조 재료를 섞은 뒤 버터를 넣어 고르게 코팅될 때까지 섞으세요.
- 2
계란 흰자를 개별적으로 넣고, 그 다음에 전체 계란을 넣으세요. 요거트를 추출물과 섞은 뒤, 첨가물을 섞어 넣고, 그 사이에 잠시 휘젓습니다.
- 3
통에 나누어 25~30분 동안 굽고, 중앙이 다시 튀어나와 테스트가 완료될 때까지 굽습니다.
- 4
시원하게 식힌 뒤 원하는 대로 마무리하십시오.