소용돌이 루바브 바
루바브 잼이 버터 풍미가 가득한 바를 휘감았습니다.
재료
| 재료 | 분량 |
|---|---|
| 루바브 잼 | |
| 다진 루바브 | 180 g |
| 백설탕 | 38 g |
| 물 | 28 g |
| 식탁용 소금 | 0.125 작은술 |
| 바닐라 추출물 | 1 작은술 |
| 레몬 주스 | 1 작은술 |
| 타자 | |
| 연한 갈색 설탕포장되었습니다. | 284 g |
| 식탁용 소금 | 1 작은술 |
| 바닐라 추출물 | 1 작은술 |
| 무염 버터 | 141 g |
| 달걀큰. | 2 개 |
| 다목적 밀가루 | 180 g |
| 베이킹파우더 | 0.5 작은술 |
| 화이트 초콜릿 | 57 g |
단계
- 1
루바브와 잼 설탕, 물, 소금을 부드러워지고 걸쭉해질 때까지 끓이세요; 바닐라와 레몬즙을 넣고 식히세요.
- 2
오븐을 175°C/350°F로 가열하고 20cm 정사각형 팬을 깔아 주세요. 녹인 버터를 갈색 설탕, 소금, 바닐라와 함께 휘핑한 뒤, 달걀과 건조 바 재료를 넣으세요.
- 3
팬에 펴 바르고, 잼을 뿌린 뒤 가볍게 휘저어 주세요.
- 4
40~45분 동안 구워서 굳어 갈색이 될 때까지 구워 주세요. 자르기 전에 시원하게.