통곡물 바나나 빵
통곡물, 잘 익은 바나나와 시나몬 피니시.
재료
| 재료 | 분량 |
|---|---|
| 타자 | |
| 으깬 바나나 | 454 g |
| 식물성 기름 | 99 g |
| 연한 갈색 설탕포장되었습니다. | 213 g |
| 달걀큰. | 2 개 |
| 바닐라 추출물 | 1 작은술 |
| 다목적 밀가루 | 120 g |
| 밀가루 | 113 g |
| 베이킹소다 | 1 작은술 |
| 베이킹파우더 | 0.5 작은술 |
| 식탁용 소금 | 0.75 작은술 |
| 갈은 시나몬 | 1 작은술 |
| 다진 호두선택 사항. 구운. | 57 g |
| 시나몬 토핑 | |
| 백설탕 | 13 g |
| 갈은 시나몬 | 0.5 작은술 |
단계
- 1
23 × 13cm 로프 틴에 기름을 바르고 오븐을 175°C/350°F로 가열하십시오. 으깬 바나나를 기름, 설탕, 달걀, 바닐라와 섞으세요.
- 2
밀가루, 발효제, 향신료 및 소금을 각각 섞은 다음, 견과류와 함께 바나나 혼합물에 섞어 주세요.
- 3
깡통으로 옮기세요. 토핑 설탕과 계피를 섞은 뒤 반죽 위에 고르게 뿌리세요. 60~75분 동안 굽고, 필요하면 차폐한 뒤, 얇은 칼에 젖은 반죽이 보이지 않을 때까지 굽습니다.
- 4
랙에 올려 식히기 전에 틴에 15분간 휴지하십시오.