당근 케이크
향신료를 넣은 당근 케이크와 크림 치즈 프로스팅.
재료
| 재료 | 분량 |
|---|---|
| 케이크 | |
| 식물성 기름 | 248 g |
| 백설탕 | 397 g |
| 식탁용 소금 | 1 작은술 |
| 달걀큰. | 4 개 |
| 갈은 시나몬 | 7 g |
| 다진 생강 | 0.5 작은술 |
| 분쇄된 정향 | 0.25 작은술 |
| 베이킹파우더 | 1.5 작은술 |
| 베이킹소다 | 0.5 작은술 |
| 다목적 밀가루 | 240 g |
| 당근곱게 갈은. | 326 g |
| 다진 피칸구운. | 170 g |
| 유리 가루 | |
| 무염 버터실온에서. | 113 g |
| 크림 치즈실온에서. | 227 g |
| 식탁용 소금 | 0.25 작은술 |
| 바닐라 추출물 | 2 작은술 |
| 제과용 설탕범위: 283–397g. | 283 g |
| 우유선택 사항. | 1 작은술 |
단계
- 1
오븐을 175°C/350°F로 가열하고 23 × 33cm 팬에 기름을 바르십시오. 기름, 설탕, 소금, 달걀, 향신료 및 효모를 함께 휘핑하십시오.
- 2
밀가루를 넣고 저은 뒤, 갈은 당근과 견과류를 넣어 주세요. 팬에 고르게 펴 바르세요.
- 3
중앙 테스트가 완료될 때까지 35~40분간 굽습니다. 완전히 식히세요.
- 4
버터와 크림 치즈를 부드러워질 때까지 휘핑한 뒤, 프로스팅 설탕과 향료를 섞어 주세요. 케이크 위에 펴 바르고 냉장 보관하십시오.