펌킨 스파이스 라떼 바
에스프레소 글레이즈로 마무리된 호박 스파이스 바.
재료
| 재료 | 분량 |
|---|---|
| 바 | |
| 백설탕 | 297 g |
| 호박 퓌레 | 114 g |
| 식물성 기름 | 50 g |
| 무염 버터 | 57 g |
| 호박 파이 스파이스 | 2.25 작은술 |
| 식탁용 소금5/8 티스푼 | 0.625 작은술 |
| 달걀큰. | 1 개 |
| 다목적 밀가루 | 180 g |
| 베이킹파우더 | 0.5 작은술 |
| 유약을 바르다 | |
| 우유 | 4 작은술 |
| 에스프레소 파우더 | 0.75 작은술 |
| 식탁용 소금 | 1 pinch |
| 제과용 설탕선별되었습니다. | 86 g |
단계
- 1
20cm 정사각형 팬을 준비하고 오븐을 175°C/350°F로 가열하십시오. 설탕, 호박, 기름, 버터, 향신료와 소금을 함께 데운 뒤, 10~15분간 식혀 주세요.
- 2
계란을 넣고, 그 다음에 밀가루와 발효제를 넣으세요. 팬에 고르게 펴 바르세요.
- 3
중앙 테스트가 완료될 때까지 32~36분간 굽고, 식히십시오.
- 4
우유를 에스프레소와 소금으로 데운 뒤, 아이싱 설탕을 넣어 저어 주세요. 냉각된 바에 펼쳐서 굳히십시오.