柔らかいホワイトケーキ
次のレイヤーケーキのための、細かく柔らかな白いクラムです。
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 材料 | |
| ケーキ用小麦粉 | 330 g |
| グラニュー糖 | 333 g |
| ベーキングパウダー | 1 大さじ |
| 食塩 | 0.75 小さじ |
| 無塩バター柔らかくしました。 | 170 g |
| 卵白大きい；常温で。 | 4 個 |
| 卵大きい；常温で。 | 1 個 |
| フルファットバニラヨーグルト常温で。 | 227 g |
| バニラエキス | 2 小さじ |
| アーモンドエキス | 1 小さじ |
手順
- 1
オーブンを175°C/350°Fに加熱し、深さ23cmの丸型型を2つ用意してください。 乾燥した材料をブレンドし、バターを均等にコーティングするまで混ぜ合わせてください。
- 2
卵白を個別に加え、続いて全卵を加えてください。 ヨーグルトとエキスを混ぜ、さらに加えて、間を短く混ぜ合わせてください。
- 3
型に分け、中心が元に戻りテストが完了するまで、25〜30分間焼いてください。
- 4
回転する前に冷却し、希望通りに仕上げてください。