有名なジョーダン・マッシュのブルーベリーマフィン

手順

1. 1

   12個のマフィンウェルを用意し、オーブンを190°C（375°F）に加熱してください。 バターに主糖を加えてクリーム状にし、次に卵を個別に泡立てる。

2. 2

   ベーキングパウダー、塩、バニラを加えてください。 小麦粉と牛乳を交互に混ぜ、長時間混ぜずに混ぜてください。

3. 3

   ベリーの約5分の1を砕き、すべての果実を折り込んでください。 型のくぼみの間に分け、トッピングの砂糖を散らしてください。

4. 4

   25〜30分間焼いてください。 ラックに移す前に、型の中で5分間休ませてください。