レモンパフパンケーキ（フレッシュベリー添え）
レモンとベリーを添えた膨らませたスキレットパンケーキ。
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| パン | |
| バター | 27 g |
| 連打する | |
| 万能粉 | 40 g |
| 食塩山の山 | 0.125 小さじ |
| グラニュー糖 | 1 小さじ |
| 牛乳 | 57 g |
| バニラエキス | 0.5 小さじ |
| 卵大きい。 | 2 個 |
| 終わる | |
| レモンジュース | 14 g |
| 菓子用砂糖任意です。必要に応じてのみ使用してください。 | 適量 |
| 新鮮なベリー任意です。必要に応じてのみ使用してください。 | 適量 |
手順
- 1
オーブンを220°C/425°Fに加熱し、内部に油を塗った23cmのスキレットを入れ、そこにバターを溶かしてください。
- 2
小麦粉、塩、砂糖を混ぜてください。 牛乳、バニラ、卵を別々に泡立て、ほぼ滑らかな生地になるまで混ぜ合わせます。
- 3
熱いフライパンに注ぎ、15〜20分間焼き、膨らんで黄金色になるまで加熱してください。
- 4
レモン汁と仕上げ用砂糖を振りかけ、ベリーを加えて、すぐにお召し上がりください。