バニラケーキ パンケーキ
シンプルなバニラケーキで、滑らかなバタークリームのような仕上がりです。
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ケーキ | |
| 万能粉 | 240 g |
| 食塩 | 0.75 小さじ |
| ベーキングパウダー | 1.5 小さじ |
| 重曹 | 0.5 小さじ |
| 水 | 198 g |
| 植物油 | 99 g |
| グラニュー糖 | 149 g |
| サイダービネガー | 21 g |
| バニラエキス | 14 g |
| アーモンドエキス | 0.5 小さじ |
| つや消し | |
| バター常温で。 | 57 g |
| 菓子用砂糖ふるいにかいた。 | 283 g |
| 食塩 | 0.125 小さじ |
| バニラエキス | 0.5 小さじ |
| 水 | 28 g |
| 終わる | |
| スプリンクル任意です。必要に応じてのみ使用してください。 | 適量 |
手順
- 1
20cmの四角いパンに油を塗り、オーブンを175°C/350°Fに加熱してください。 小麦粉、塩、膨張剤を混ぜ合わせてください。
- 2
水、油、砂糖、酢、エキスを泡立て、次に乾燥材料に加えて混ぜてください。
- 3
30〜35分間焼き、串に生の生地がなくなるまで焼いてください。 ケーキをフライパンで冷ましてください。
- 4
フロスティングバターに粉砂糖と塩を加えて混ぜ、バニラと十分な水を加えて広げます。 冷ましたケーキに霜を付けてください。