キャロットケーキ
クリームチーズフロスティングを添えたスパイス入りキャロットケーキ。
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ケーキ | |
| 植物油 | 248 g |
| グラニュー糖 | 397 g |
| 食塩 | 1 小さじ |
| 卵大きい。 | 4 個 |
| 粉末シナモン | 7 g |
| 粉末ジンジャー | 0.5 小さじ |
| 粉のクローブ | 0.25 小さじ |
| ベーキングパウダー | 1.5 小さじ |
| 重曹 | 0.5 小さじ |
| 万能粉 | 240 g |
| にんじん細かくすりおろされています。 | 326 g |
| 刻んだピーカントーストしました。 | 170 g |
| つや消し | |
| 無塩バター常温で。 | 113 g |
| クリームチーズ常温で。 | 227 g |
| 食塩 | 0.25 小さじ |
| バニラエキス | 2 小さじ |
| 菓子用砂糖範囲: 283〜397g。 | 283 g |
| 牛乳任意。 | 1 小さじ |
手順
- 1
オーブンを175°C/350°Fに加熱し、23×33cmのパンに油を塗ってください。 油、砂糖、塩、卵、スパイス、そしてエベニングを一緒に混ぜ合わせてください。
- 2
小麦粉を加えて混ぜ、次にすりおろした人参とナッツを折り込んでください。 フライパンに広げてください。
- 3
センターテストが完了するまで、35〜40分間焼いてください。 完全に冷まします。
- 4
バターとクリームチーズを滑らかになるまで混ぜ、次にフロスティング用砂糖と風味を加えてください。 ケーキに広げて、冷蔵してください。