Gâteau à la vanille dorée
Un gâteau tendre à la vanille pour les célébrations de tous les jours.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Ingrédients | |
| Sucre | 397 g |
| Farine tout usage | 390 g |
| Levure chimique | 1 c. à soupe |
| Sel de table | 1 c. à café |
| Beurre douxAdouci. | 170 g |
| LaitÀ température ambiante. | 340 g |
| Extrait de vanille | 14 g |
| ŒufsGrand. À température ambiante. | 4 pièce |
Étape
- 1
Chauffer le four à 175°C/350°F et graisser un moule de 23 × 33cm. Mélangez le sucre, la farine, la levure chimique et le sel. Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit sableux.
- 2
Ajouter le lait et la vanille ; mélanger brièvement. Battez les œufs un à la fois, en grattant le bol entre les ajouts.
- 3
Étaler dans le moule et cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'une brochette en sorte propre.
- 4
Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de tourner ; terminer le refroidissement avant d'ajouter du glaçage.