Surtout des pommes, du gâteau aux pommes

Name: Surtout des pommes, du gâteau aux pommes
Yield: 1 Gâteau
Ingredients: 0.5 c. à soupe Beurre; 30 g Amandes tranchées; 90 g Farine tout usage; 24 g Farine d'amande; 1 c. à café Levure chimique; 0.5 c. à café Sel de table; 85 g Beurre doux; 2 pièce Œufs; 160 g Sucre brun clair; 0.5 c. à café Extrait d'amande; 3 pièce Pommes

Pommes finement tranchées maintenues dans une pâte à gâteau légère.

1 heure 5 minutes1 Gâteau

Ingrédients

Ingrédients pour1 Gâteau
Ingrédient	Quantité
Ingrédients
BeurreAdouci.	0,5 c. à soupe
Amandes tranchéesFacultatif.	30 g
Farine tout usage	90 g
Farine d'amande	24 g
Levure chimique	1 c. à café
Sel de table	0,5 c. à café
Beurre douxFondu.	85 g
ŒufsGrand. À température ambiante.	2 pièce
Sucre brun clairEmballé.	160 g
Extrait d'amande	0,5 c. à café
Pommes	3 pièce

Étape

1
Tapisser un moule rond de 20 à 23 cm et chauffer le four à 175°C/350°F. Fouetter le beurre fondu, les œufs, le sucre et l'extrait jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux.
2
Incorporer les ingrédients secs, puis incorporer les pommes tranchées préparées jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
3
Niveler dans le moule et cuire au four pendant 50 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits au centre.
4
Laisser refroidir 15 minutes, relâcher avec précaution et attendre au moins 15 minutes de plus avant de couper.