
Pastel de vainilla dorado
Un tierno pastel de vainilla para las celebraciones cotidianas.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Ingredientes | |
| Azúcar | 397 g |
| Harina para todo uso | 390 g |
| Polvo de hornear | 1 cda. |
| Sal de mesa | 1 cdta. |
| Mantequilla sin salSuavizado. | 170 g |
| LecheA temperatura ambiente. | 340 g |
| Extracto de vainilla | 14 g |
| HuevosGrande. A temperatura ambiente. | 4 unidad |
Paso
- 1
Calienta el horno a 175 °C/350°F y engrasa una molde de 23 × 33 cm. Mezcle el azúcar, la harina, el polvo de hornear y la sal. Batir la mantequilla hasta que esté arenosa.
- 2
Agregue leche y vainilla; mezcle brevemente. Batir los huevos uno a la vez, raspando el tazón entre adiciones.
- 3
Extender en el molde y hornear durante 35-40 minutos, hasta que un pincho salga limpio.
- 4
Enfríe durante 5 minutos antes de salir; termine de enfriar antes de agregar cualquier glaseado.