Pan de calabaza fácil
Dos panes de calabaza con especias cálidas para compartir.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Mezcla | |
| Aceite vegetal | 198 g |
| Azúcar blanco | 528 g |
| HuevosGrande. | 4 unidad |
| Puré de calabaza | 425 g |
| Agua | 152 g |
| Harina para todo uso | 400 g |
| Polvo de hornear | 0,5 cdta. |
| Bicarbonato de sodio | 1 cdta. |
| Sal de mesa | 1,5 cdta. |
| Nuez moscada molida | 1 cdta. |
| Extracto de vainilla | 1 cdta. |
| Nueces picadasOpcional. | 113 g |
| Trocitos de chocolateOpcional. | 255 g |
| Esmalte opcional | |
| Azúcar de confitería | 113 g |
| MantequillaDerretido. | 28 g |
| Leche | 1 cda. |
| Acabado | |
| Azúcar espumoso gruesoOpcional; úselo solo según sea necesario. | cantidad necesaria |
Paso
- 1
Calienta el horno a 175 °C/350°F y prepara dos moldes de pan, usando moldes de 23 × 13 cm al añadir patatas fritas o nueces.
- 2
Batir el aceite, el azúcar, los huevos, la calabaza y el agua. Agregue la harina, la levadura, la sal, las especias y la vainilla, seguido de las patatas fritas y las nueces opcionales.
- 3
Dividir entre latas; hornear durante 60-80 minutos, hasta que una sonda no encuentre masa húmeda cerca del centro o la parte superior.
- 4
Enfríe en una rejilla. Mezcle el glaseado opcional y aplíquelo solo después de que los panes estén fríos.