Pan de máquina de pan fácil
Un pan blanco confiable hecho en tu máquina de pan.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Gran pan | |
| Agua tibiaTibio. | 227 g |
| Leche tibiaTibio. | 74 g |
| Mantequilla | 43 g |
| Harina para todo uso | 450 g |
| Azúcar blanco | 35 g |
| Sal de mesa | 9 g |
| Levadura seca activa | 1,5 cdta. |
Paso
- 1
Utilice esta fórmula de pan grande con la capacidad de la máquina correspondiente. Cargue los ingredientes en el orden especificado por el fabricante de su máquina de pan.
- 2
Seleccione el programa básico de pan blanco y el tamaño apropiado de la barra. Comience el ciclo y compruebe el amasado temprano: la masa debe formar una bola suave y cohesiva.
- 3
Al finalizar el programa, retire la sartén. Espere unos 5 minutos, suelte el pan y deje que se enfríe en una rejilla antes de cortarlo.