Galletas de vainilla al estilo americano

Name: Galletas de vainilla al estilo americano
Yield: 35 Galletas
Ingredients: 85 g Mantequilla; 131 g Azúcar blanco; 0.5 cdta. Sal de mesa; 2 cdta. Extracto de vainilla; 0.25 cdta. Extracto de almendra; 1.5 cdta. Polvo de hornear; 2 unidad Huevos; 240 g Harina para todo uso; cantidad necesaria Azúcar espumoso grueso

Una galleta crujiente de vainilla para tu pausa para el café.

1 hora y 5 minutos35 Galletas

Ingredientes

Ingredientes para35 Galletas
Ingrediente	Cantidad
Ingredientes
Mantequilla	85 g
Azúcar blanco	131 g
Sal de mesa	0,5 cdta.
Extracto de vainillaRango: 2-3.	2 cdta.
Extracto de almendraOpcional.	0,25 cdta.
Polvo de hornear	1,5 cdta.
HuevosGrande.	2 unidad
Harina para todo uso	240 g
Acabado
Azúcar espumoso gruesoOpcional; úselo solo según sea necesario.	cantidad necesaria

Paso

1
Calienta el horno a 175 °C/350°F y forra una bandeja grande. Crema de mantequilla, azúcar, sal, extractos y polvo de hornear; batir los huevos y luego la harina.
2
Forme dos registros cortos y estrechos. Hornee durante 25 minutos y retire del horno.
3
Empacha ligeramente los troncos, espera 5 minutos y corta de 1 a 2 cm de grosor. Baje el horno a 165°C/325°F.
4
Poner las rebanadas en el borde y hornear otros 25-30 minutos hasta que estén secas. Genial por completo.